Omschrijving

Vacature Horeca manager - Groningen - Fulltime - salaris 4000 Bruto - Leiding

Ben jij een energieke horecatopper die van aanpakken weet? Wil jij leidinggeven aan een enthousiast team en zorgen dat elke gast met een glimlach het park verlaat? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Als Horeca Manager ben jij samen met de parkmanager verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van 20-40 medewerkers. Jij bent hét aanspreekpunt voor collega’s én gasten. Je bent het visitekaartje van het park en zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt. Geen dag is hetzelfde: van de keuken tot het organiseren van kleine events, jij hebt overal oog voor. Ook het bewaken van HACCP-standaarden en gasttevredenheid behoort tot jouw taken.

Dit is een fulltime functie en wij bieden een salaris tot €4.000,- bruto per maand.

Wat ga je doen?

• Leidinggeven aan jouw team en ervoor zorgen dat elke shift soepel verloopt

• Bewaken van uitstekende gasttevredenheid

• Financiële resultaten bijhouden en optimaliseren

• Training & ontwikkeling van je team

• Personeelstevredenheid monitoren en roosters maken

• Inkoop en voorraadbeheer

• Meehelpen in de keuken en waar nodig de handen uit de mouwen steken

Wat vragen wij van jou?

• Minimaal 2 jaar relevante leidinggevende ervaring in de horeca

• Afgeronde MBO 4 opleiding hotelmanagement/toerisme of gelijkwaardig

• Voldoende F&B productkennis

• Flexibel: geen 9-tot-5 mentaliteit, bereid om weekenddiensten te draaien en fulltime beschikbaar

• Zeer goed in Nederlands, Engels en Duits

• Gastgericht met oog voor detail

• Hands-on mentaliteit en groot verantwoordelijkheidsgevoel

• Creatief, kritisch en oplossingsgericht

• Teamplayer met uitstekende sociale vaardigheden

• Stressbestendig

Wat bieden wij jou?

• Fulltime dienstverband met een salaris tot €4.000,- bruto per maand

• Kost en inwoning op het park behoort tot de mogelijkheden

• Reiskostenvergoeding

• 25 vakantiedagen (fulltime)

• Automatische aanmelding bij het horeca pensioen

• Een bruisend team met leuke collega’s

• Volop groeimogelijkheden, inclusief doorgroeimogelijkheid naar Parkmanager

• Een dynamische, gevarieerde en uitdagende baan in een groeiende organisatie

• Flexibele werktijden

Klaar voor je volgende uitdaging in de horeca?
Grijp deze kans en word de held van de horeca! Wacht niet langer – stuur je CV en een korte motivatie naar info@thehospitalitymasters.nl

Heb je eerst nog vragen of wil je gewoon even sparren over de functie?
Bel ons gerust via 050-2340060 – we vertellen je graag meer!